25minuta
Planet of Plants recept

Burger z zelenjavo in omako v rdeči štručki

Burgerji − grižljaj sreče, ki nikoli ne gre iz mode
Broj osoba: 2

Burger Planet of Plants x2

  • 2−3 žlice omake Planet of Plants
  • ½ bučke
  • ½ manjšega jajčevca
  • 1 manjša rumena in/ali zelena omaka
  • mešana mlada solata
  • ½ limone
  • sol
  • 2 rdeči štručki za burgerje

Bučko, jajčevec in papriko narežite na rezine in popecite v naoljeni in dobro segreti ponvi. Zelenjavo posolite.

Burgerje specite v ponvi na segretem olju. Pecite jih 4−5 minut na vsaki strani, med pečenjem pa jih občasno obrnite.

Mešano mlado solato začinite z malo soli in sveže iztisnjenim limoninim sokom.

Štručki prerežite in spodnji polovici premažite z omako. Na omako položite burger, bučko, jajčevec in papriko. Zaključite z začinjeno mešano mlado solato.

Burgerje pokrijte z zgornjim delom štručke in postrezite.