“Ne morem verjeti, da so rastlinski”

Medaljoni

Z okusom in videzom piščančjih medaljonov…
...v resnici pa gre za grahove beljakovine.

O izdelku:

  • panirani rastlinski medaljoni – okus piščanca
  • pakiranje: 230 g
  • shranjevanje: −18 °C ali manj
  • pred toplotno pripravo izdelka ni treba odmrzniti

Povprečna hranilna vrednosti:

  • energijska vrednost: 829 kJ/198 kcal
  • maščobe: 9 g (od tega nasičene maščobne kisline 2,2 g)
  • ogljikovi hidrati: 14 g (od tega sladkorji 1,3 g)
  • vlaknine: 3,6 g
  • beljakovine: 14 g
  • sol: 1,6 g

Sestavine:

Nadev (72 %): voda, izolat grahovih beljakovin 9,3 %, grahova moka, rastlinsko olje 8,1 % (sončnično, olivno), aroma, riževa moka, rastlinska maščoba 1,4 % (kokos), sredstvo za zgoščevanje: metil celuloza. Panada (28 %): polnozrnata grahova moka, voda, koruzna moka, sol, sredstvo za zgoščevanje: ksantan gumi.

Ponev:

Ponev:
PEČICA:
CVRTNIK:

ponev z oljem dobro segrejte in medaljone pecite na srednje močnem ognju 10−15 minut, dokler ne dobijo zlato-rumene barve. Med pečenjem medaljone občasno obrnite.

pečico segrejte na 200 °C ter medaljone po želji pokapajte z oljem. Pecite jih 30 minut na srednjem vodilu.

cvrtnik z oljem segrejte na 180−190 °C in medaljone pecite 4−6 minut, dokler ne dobijo zlato-rumene barve.

Jeste li znali?

Grah je dober vir vitaminov C in E, cinka in drugih antioksidantov, ki pomagajo krepiti naš imunski sistem. Druga hranila, kot sta vitamina A in B ter kumestrol, pomagajo zmanjšati vnetje in tveganje za kronične bolezni, vključno s sladkorno boleznijo, srčnimi boleznimi in artritisom.

Ostali proizvodi: