Pripremite povrće – tikvice isecite na kolutiće, a paprike i luk na veće „kocke”. Čeri paradajz ostavite u komadu, a šampinjone prepolovite ako su veći, a ako su manji, ne morate ih seći.
Pripremljeno povrće poređajte na štapiće za ražnjiće redosledom po vlastitoj želji. Premažite ražnjiće grančicom ruzmarina koju ste umočili u maslinovo ulje i ispecite ih na dobro zagrejanom, lagano nauljenom gril tiganju ili na roštilju.
Pecite 10-ak minuta sa svih strana dok povrće ne omekša i ne dobije tragove i boju pečenja.
Gotove ražnjiće posolite, pobiberite i pospite naseckanim svežim vlašcem.
Poslužite uz lepinje, mešanu baby salatu i Planet of Plants salatni preliv kao hladni preliv.
