Planet of Plants je plant-based linija proizvoda koji su 100% biljnog podrijetla, a mogu se pronaći na tržištima Hrvatske, Srbije i Slovenije. Osjećaj kao da jedemo burger ili majonezu, a zapravo jedemo biljke. Ovi proizvodi ne sadrže meso, mlijeko, jaja ili med nego samo biljke – povrće, voće, sjemenke i žitarice od kojih stvaraju hranu bez trunke žrtvovanja okusa, a uz to nemaju ni soju ili gluten. Namijenjeni su onima koji žele smanjiti konzumaciju mesa, ali i dalje uživati u poznatim okusima.
Neki od proizvoda koji se mogu naći u Planet of Plants asortimanu su:
- salama od proteina suncokreta koja ima i svoju verziju obogaćenu maslinama
- hot dog u kojem glavnu ulogu imaju proteini graška i krumpira
- burger, mljeveno i okruglice kojima je protein graška glavni sastojak
- majoneza u kojoj nema jaja, kreirana od vlakana psylliuma
- kremasti umak s đumbirom, kurkumom i kuminom
- namaz od ulja i sjemenki konoplje
- kokosova mast dobivena od ploda kokosa idealna za slana i slatka jela
Plant-based, naime, postaje sve popularniji oblik prehrane. Očuvanje okoliša, smanjenje globalnog siromaštva, zaštita životinjskog svijeta i povoljan utjecaj na zdravlje samo su neki od razloga zbog kojih se odlučujemo na jelovnike uključiti što više namirnica biljnog podrijetla.
Plant-based prehrana ne mora biti dosadna i odlična je za one koji žele promjenu, ali ne veliku i naglu. Danas možete isprobati Planet of Plants, a sutra ćete vidjeti. Nije nužno potpuno eliminirati životinjske proizvode iz naše prehrane ako to ne želimo i još uvijek možemo povremeno uživati u njima, u umjerenim količinama. Međutim, što više jedemo hranu biljnog podrijetla, to ćemo imati više benefita, pogotovo kad se radi o našem zdravlju.
