Prethodno zagrej rernu na 220°C.
U posudu za mešanje dodaj brašno i Planet of Plants kokosovu mast. Pomoću viljuške ili sekača za testo usitni kokosovu mast u brašno dok smesa ne postane mrvičasta.
Umešaj mleko dok ne dobiješ mekano testo koje se više ne lepi za stranice posude. Lagano mesi testo da se sjedini, ali pazi da ga ne mesiš previše.
Istresi testo na dasku lagano posutu brašnom. Lagano ga razvaljaj dok ne postigne debljinu od 1,25 cm.
Seci biskvite u željeni oblik i stavi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Peci 10 minuta ili dok biskviti ne narastu i lagano ne porumene na vrhu.
Izvadi iz rerne i posluži tople.
