Biljni namaz od leblebija

hummus

Ukusom i izgledom kao još jedan hummus...
…a u stvarnosti namaz od leblebija sa biljnim vlaknima.

O proizvodu:

  • pakovanje: 180 g
  • čuvanje: od 0°C do 8°C ili niže
  • sadrži kuvane leblebije 35%

Prosečna nutritivna vrednost:

  • Energija: 1126 kJ / 272 kcal;
  • masti: 24 g (od kojih zasićene masne kiseline 1,9 g);
  • ugljeni hidrati: 8,1 g (od kojih šećeri 1,0 g);
  • vlakna: 4,1 g;
  • proteini: 3,7 g;
  • so: 1,3 g

Sastojci:

voda, kuvane leblebije 35%, repičino ulje, senf (voda, bela slačica, alkoholni kvas, šećer, jodirana so, crna slačica, zgušnjivač (ksantan guma), boja (riboflavin), pasta od susama, biljna vlakna, jodirana so, vinski kvas, začini, regulatori kiselosti (limunska kiselina, natrijum hidrogen karbonat), modifikovani krompirov skrob, šećer, zgušnjivač (ksantan guma), konzervans (kalijum sorbat)

Ideje za konzumaciju:

Namaz:
Umak ili DIP:
Dodatak ili preliv:

Odličan kao namaz za hleb ili krekere za doručak ili užinu.

Zanimljiv dip za sveže povrće naseckano na štapiće ili kao umak za razne grickalice.

Dodatak picama, sendvičima i tortiljama ili preliv salatama za bogatiji ukus i kremastu strukturu.

Da li ste znali?

Leblebije su izvor esencijalnih nutrijenata poput vlakana i proteina. Bogate su nezasićenim masnim kiselinama, uključujući omega-3 i omega-6. Uključivanje leblebije u ishranu može doprineti unapređenju zdravlja, između ostalog poboljšanju varenja.

Ostali proizvodi: